诗文 | 酸菜粉条 |
释义 |
酸菜粉条酸菜粉条是东北的家常菜,我比较喜欢干炒,味道不错嗷 酸菜粉条的做法![]() 步骤1 粉条用水焯一下,备用,八分熟就可以![]() 步骤2 酸菜切丝用手攥干备用![]() 步骤3 肉切小条备用![]() 步骤4 葱姜切碎!![]() 步骤5 油开,下花椒葱姜爆锅!放入肉条煸炒!然后放入少许海鲜酱油爆一下!放入酸菜,酸菜成团的话,边撕开边放!继续翻炒!![]() 步骤6 放入粉条!盐,少许海鲜酱油调色!继续翻炒,假如很干的话,可以放入少许水,但不要太多!![]() 步骤7 翻炒两分钟,放入味精!就好啦!酸菜粉条的烹饪技巧 |
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