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诗文 牛奶全麦土司~幼儿可吃哦
释义

牛奶全麦土司~幼儿可吃哦

娃爱吃,娃奶奶也爱吃,娃爹也爱吃,动力啊,为了少吃添加剂,自己摸索学着做吧

牛奶全麦土司的用料

高筋粉 180g 全麦面包粉 120g
牛奶 150g 白糖粉 20-40g
奶粉 20-40g 干酵母 3g
盐 2-3g 鸡蛋 1个
黄油 20-40g

牛奶全麦土司的做法

步骤1

牛奶鸡蛋倒入面包机,除黄油外,各类粉筛入面包机

步骤2

和面程序20分钟,启动2次。会有膜了,加入黄油,和面30分钟。
牛奶全麦土司~幼儿可吃哦的做法图解3

步骤3

开启发酵程序(我的是美的面包机时间1:30),结束后揉面排气,做造型,二发
牛奶全麦土司~幼儿可吃哦的做法图解4

步骤4

室温暖气胖二发好了的。(模具盖湿纱布,保鲜膜包起来)
牛奶全麦土司~幼儿可吃哦的做法图解5

步骤5

烤箱预热170度,大概5分钟,底层上下火30分钟,出炉
牛奶全麦土司~幼儿可吃哦的做法图解6

步骤6

最后的成果

牛奶全麦土司的烹饪技巧

450g模具, (我直接往面包机削的,放多了,放40g,香)

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更新时间:2024/11/22 15:31:33