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诗文 金果饮
释义

金果饮

罗汉果被人们誉为“神仙果”。中医学认为罗汉果味甘、酸,性凉,有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

金果饮的用料

金桔 6-8个 罗汉果 2-3个

金果饮的做法

金果饮#蔡澜的花花世界#的做法图解1

步骤1

金桔洗净,切片,去籽。
金果饮#蔡澜的花花世界#的做法图解2

步骤2

罗汉果敲开,取出里面的果肉,掰成小块。
金果饮#蔡澜的花花世界#的做法图解3

步骤3

锅中加水,凉水将金桔片和罗汉果果肉一同放入锅中煮开,中火即可。
金果饮#蔡澜的花花世界#的做法图解4

步骤4

煮至汤汁成深琥珀色,关火,焖一分钟即可。在温度适宜时直接饮用。

金果饮的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:40:26