简单易学--自制酒酿汤圆
这是3人份量
酒酿汤圆的做法
步骤1
先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅
步骤2
搅成棉花絮状，开始用手揉
步骤3
和成团既可，软硬适中
步骤4
酒酿，这是在超市买的。只需三分之一
步骤5
将清水烧开，倒入300克酒酿烧开
步骤6
烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。
步骤7
盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。
步骤8
加入冰糖煮至融化，没有冰糖用白砂糖都是可以的
步骤9
冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。
步骤10
成品，美容养颜，饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。