网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌鸡丝
释义

凉拌鸡丝

夏日拌面不错的选择

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一大块 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 木耳 适量
芝麻 少许 姜片 几片
生抽
蚝油
花椒油
芝麻

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉一块
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

锅中放入清水,姜片和鸡胸肉,一起煮25-30分钟左右,煮的过程中如有浮沫要撇出,筷子札透即可。
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

煮好的鸡肉晾凉后丝成丝儿
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

木耳用水浸泡发煮一下切丝,黄瓜和胡萝卜也切丝(维尼刀工不好,因为用瓜皮刀儿先把黄瓜和胡萝卜削成片再切,丝儿就细啦哈哈)
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

将所有材料放在一起,倒入所有辅料拌均匀即可。

凉拌鸡丝的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:15:13