牛腩烧胡萝卜
想好咀嚼些，就先煮牛腩，加姜和花椒煮一个小时以上，
牛腩烧胡萝卜的做法
步骤1
把油烧至七成熟，放牛腩，姜，大蒜，豆瓣酱，炒花一分钟左右，加胡萝卜，然后倒入高汤或清水，淹没过萝卜，放大葱，大料，鸡精和盐《也可以起锅前加入，现在放入就是让它更入味》盖上锅盖，大概十分钟左右，待水快烧干时调大火收汁即可起锅。牛腩烧胡萝卜的烹饪技巧
煮的前两次水都要倒掉，上面浮着一层灰黑色的泡泡
| 诗文 | 牛腩烧胡萝卜 |
| 释义 |
牛腩烧胡萝卜想好咀嚼些，就先煮牛腩，加姜和花椒煮一个小时以上， 牛腩烧胡萝卜的做法步骤1 把油烧至七成熟，放牛腩，姜，大蒜，豆瓣酱，炒花一分钟左右，加胡萝卜，然后倒入高汤或清水，淹没过萝卜，放大葱，大料，鸡精和盐《也可以起锅前加入，现在放入就是让它更入味》盖上锅盖，大概十分钟左右，待水快烧干时调大火收汁即可起锅。牛腩烧胡萝卜的烹饪技巧煮的前两次水都要倒掉，上面浮着一层灰黑色的泡泡 |
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