紅燒鯽魚
紅燒鯽魚的做法
步骤1
魚洗淨，備好薑片，蔥花，蒜。步骤2
將表面化幾道口，放生抽，醋，薑，料酒醃製幾分鐘。步骤3
小火放油，等油熟了放入蒜，薑，愛吃辣椒可放辣椒，在放翻炒煎，最後放入紅燒汁加水小火煮，即可！紅燒鯽魚的烹饪技巧
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