锡纸鸡腿儿
锡纸鸡腿儿的做法
步骤1
鸡腿可以剔去骨头 也可以整烤 在鸡腿儿上划几刀 用清水泡三四分钟步骤2
烤箱预热 紫薯打皮切滚刀 紫圆葱切粗丝步骤3
捞出泡水的鸡腿儿控一下 盘子里铺上锡纸 将鸡腿放入锡纸上抹上烤肉酱 （记得要抹匀）码上紫圆葱将紫薯摆在鸡腿儿两侧 用锡纸包好步骤4
放入预热好的烤箱 上下200度烤40分钟 （考好之后不要马上拿出来 最好在用烤箱余温闷十分钟 这样更入味儿）
步骤5
之前做的时候忘记拍照勒 补一张成品照 我用的是没剔骨的鸡腿考的