诗文 | 韩式拌饭 |
释义 |
韩式拌饭韩式拌饭的做法步骤1 先把配料都切成丝,然后过水,其实最好用绿叶蔬菜,豆苗之类的,我用的是娃娃菜步骤2 过水之后把配料炒一下,加盐酱油,这个因为锅在冒烟,所以没拍照步骤3 然后煎个荷包蛋放上去放韩式拌饭酱,倒上香油拌均匀步骤4 我用的是这种拌饭酱,如果喜欢的话还可以放点肉末之类的,那样吃起来会更香步骤5 最后,大功告成,其实是石锅拌饭的改版,因为没有石锅韩式拌饭的烹饪技巧 |
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