香菇蘑菇肉丝面

香菇蘑菇肉丝面的用料

香菇蘑菇肉丝八角姜片适量

步骤1

一家三口量

步骤2

蘑菇撕丝过开水

步骤3

蘑菇过开水香菇切丁备用

步骤4

下油八角姜片下锅炸下，下肉丝变色加六月香豆瓣酱

步骤5

再下香菇蘑菇加盐煸炒，（喜欢吃干卤面，炒熟出锅就好，喜欢带汤的可以适当加水或者面汤）

步骤6

本人喜欢带汤的加汤后大火开锅熬会儿汤少后出锅。

步骤7

等卤汤好后盛出，直接下水煮面条就好（锅都不用刷），面条好后盛出加卤汤开吃。可以凉拌个菜搭配吃

随便看

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