自制草莓酱
自制草莓酱的做法
步骤1
草莓洗净切块
步骤2
一层草莓块一层白糖放入一个无油的广口锅里
步骤3
加入柠檬汁增加口感（新鲜柠檬榨汁一个即可）
步骤4
腌制三小时以上以入味
步骤5
直接大火烧开
步骤6
开锅后打开锅盖，转小火蒸发水分
步骤7
边熬边用木勺不断搅拌，直到熬到粘稠
步骤8
冷却到80度左右罐到清洁消毒过的玻璃瓶里
步骤9
拧上盖子倒置10分钟达到真空效果