甜蜜葡萄干面包
老公喜欢吃葡萄干，但是不爱面包，我得想个办法让他爱上这甜滋滋软绵绵的面包呢！在面包里加上葡萄干，带着微微的酸味，肯开胃的早餐哦！
葡萄干面包的做法
步骤1
所有的食材除黄油外，全面都放入面包机，设置两个揉面程序后放入黄油，再设置一个发面程序。一个半小时后，面团发酵好。
步骤2
发酵好的面团排气，分成小剂子。
步骤3
葡萄干用水泡十分钟后沥水，切碎。
步骤4
把葡萄干摆放在面团桑，包包子一样包起来 收口朝下，用擀面杖擀成椭圆形 再把上下叠起来 用手整理成心形
步骤5
用手整理成心形
步骤6
二发好后，刷上一层蛋液
步骤7
放入烤箱 ，180度烤12分钟。
步骤8
出炉，冷却后即可食用葡萄干面包的烹饪技巧
1、面团有没有发酵好？用手指头蘸面粉，在面团中间撮一个洞，如果洞口不塌陷不回缩，就表示面发好了 2、切割的时候一定要注意两边一样大