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诗文 酸辣土豆片
释义

酸辣土豆片

酸辣土豆片的用料

土豆 一枚 红辣椒 一枚
小葱 两条

酸辣土豆片的做法

酸辣土豆片的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮,切薄片过水冲一下
酸辣土豆片的做法图解2

步骤2

下入沸水中煮
酸辣土豆片的做法图解3

步骤3

切好葱和辣椒就可以捞起土豆片啦
酸辣土豆片的做法图解4

步骤4

热锅放油,升温加辣椒和葱白爆香,(油温不宜过高,不然葱白和红辣椒就变成葱黑和黑辣椒啦啦啦)加入土豆片,加醋,盐,味精,(如果是白醋可以加点酱油上色)小心翻炒至均匀,加葱花,出锅

酸辣土豆片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:55:12