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诗文 柿子饼
释义

柿子饼

这道菜谱是源于妈妈做过,我吃过,却没见过做法,这次我自作主张做的处女座,蛮好吃的。

柿子饼的用料

柿子 8个 面粉 300g
白糖 适量 食用油 适量
芝麻 少量

柿子饼的做法

柿子饼的做法图解1

步骤1

准备软柿子洗干净,去蒂,皮去掉,挤出柿子。
柿子饼的做法图解2

步骤2

放入面粉搅拌,一直加面粉,直到不粘手。
柿子饼的做法图解3

步骤3

揉成这就就行了,做成一个个小剂子,忘了拍照片了。
柿子饼的做法图解4

步骤4

擀面杖擀开,涂点食用油,加点糖,卷起来,竖起来按下去就做成右边那样,再擀开成左边的这样。
柿子饼的做法图解5

步骤5

擀的过程中放点芝麻。美美哒
柿子饼的做法图解6

步骤6

预热,点上食用油,放入锅内,中火,等待中。
柿子饼的做法图解7

步骤7

等待中,不时的观察受热的程度
柿子饼的做法图解8

步骤8

出锅,切开。

柿子饼的烹饪技巧

热着吃比较好吃,凉了就有点硬了

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更新时间:2024/11/25 13:58:18