花菜炒肉
花菜炒肉的做法
步骤1
花菜择细。猪肉切丝。建议先烧水准备焯菜花用。
步骤2
水开了焯花菜，焯到八分熟捞出。
步骤3
放入油，葱姜丝炒。油热了放入猪肉炒。
步骤4
肉熟了加花菜炒。
步骤5
加盐，酱油等调料翻炒。出锅前加鸡精调味。出锅。