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诗文 蔓越莓曲奇饼
释义

蔓越莓曲奇饼

蔓越莓曲奇饼的用料

无糖黄油 225g 低粉 345g
糖粉 180g 鸡蛋液 45g(差不多小个鸡蛋一个)
蔓莓 100g

蔓越莓曲奇饼的做法

蔓越莓曲奇饼的做法图解1

步骤1

备好材料,将黄油室温软化加入糖粉搅拌至发白,再加入鸡蛋液搅拌均匀
蔓越莓曲奇饼的做法图解2

步骤2

加入事先切好的蔓莓搅拌,再筛入低粉,搅拌到看不到低粉停,用保鲜膜裹成圆形,放入冰箱冷藏1小时
蔓越莓曲奇饼的做法图解3

步骤3

冷藏后取出,切成2cm厚,摆盘
蔓越莓曲奇饼的做法图解4

步骤4

放入预热170度的烤箱中层,上下火175度烤20分钟
蔓越莓曲奇饼的做法图解5

步骤5

取出,冷却,开吃

蔓越莓曲奇饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:33:45