诗文 | 黄金虾球 |
释义 |
黄金虾球儿子不爱吃虾,用这个方法做出来 孩子好喜欢吃啊 黄金虾球的做法步骤1 虾去皮 去头 去线 土豆蒸熟捣成泥 放点盐搅拌步骤2 虾剁碎后放盐 生粉 料酒 蛋白液一点。搅拌好,然后土豆泥裹起来。步骤3 裹一层蛋黄液 再裹一层面包糠步骤4 榨至两面焦黄即可。切记不要用大火,面包糠很容易糊。步骤5 出锅啦,倒点番茄酱,秒杀必胜客哦!嘻嘻 第一次上菜谱 可能说的不是很详细,有没看懂的朋友可以加微信问我:ChynaChan黄金虾球的烹饪技巧 |
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