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诗文
寿司卷
释义
寿司卷
寿司卷的用料
寿司紫菜 七片
熟米饭(可以糯一点) 一小盆
红萝卜 半根
黄瓜 一根
丘比沙拉酱 一瓶
亨氏番茄酱 一袋
牛肉松(很关键哟) 若干
寿司卷的做法
步骤1
整根红萝卜纵向切开,取一半即可。切条处理(数量根据米饭要做的寿司量,一卷寿司里放一根红萝卜条)。沸水焯一下,如果家里有小孩子可以焯久一点。焯好后,捞出沥干备用
步骤2
寿司帘摊平,取寿司紫菜一片,粗糙面朝上,将熟米饭用勺子均匀摊平在紫菜上,四周边缘留出一公分左右哟。我不太喜欢寿司醋,所以没有放,喜欢的朋友可以自己根据网上的配比调制也可以超市买现成的。可以撒上点芝麻会很好看。因为家里没芝麻了,凑合一下吧。如果米饭做的没有很糯的话不用压那么紧手沾水均匀铺平就好,保持一粒一粒的切出来也会很好看。
步骤3
在离你最近的一端开始往前铺摆材料:红萝卜条,黄瓜条,火腿肠条,肉松若干(肉松多放一点会更好吃哟,可以自己做也可以超市买,鱼肉松或者牛肉松都不错。
步骤4
卷寿司,每卷一下都压紧一下,并将寿司往寿司帘下端挪一下,不要把帘子卷进去
步骤5
将所有的寿司卷都做好以后,开始切寿司了哟。可以沾水切,截面更好看,我比较懒
寿司卷的烹饪技巧
随便看
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故太恭人董氏挽词五首 杨万里
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更新时间:2025/9/20 3:37:16