蛋黄红豆面包
蛋黄红豆面包的做法
步骤1
把纯奶到酵母粉的配料按顺序放入面包机，选择发面功能即可，记住和面二十分钟时再放入黄油！
步骤2
把蛋黄喷洒少许白酒去腥，放入烤箱160°烤十分钟，烤酥！
步骤3
将发好的面团分份 擀皮 包入红豆和蛋黄 收口朝下 放入烤箱选发酵功能 110° 二十分钟 下层放半碗热水！
步骤4
将二次发好的面包上刷蛋液撒芝麻，170度烤18分钟，观察上色满意后盖上锡纸避免烤色过火！
步骤5
出炉啦！锯齿面包刀切开！哇咔咔，一个下肚不过瘾！