诗文 | 棒棒糖蛋糕 |
释义 |
棒棒糖蛋糕
棒棒糖蛋糕 #优阳烘焙#的做法步骤1 材料准备步骤2 利用搅拌机打碎海绵蛋糕(或者用手捏碎,但机搅碎会好点)步骤3 淡奶油倒进打碎的海绵蛋糕里,搅拌均匀步骤4 把搅拌好的海绵蛋糕搓成约2.5cm大小均匀的蛋糕球步骤5 将黑巧克力隔热水融化,融化后不要把它从热水中拿出,以防黑巧克力结块步骤6 竹签或者小棒子沾一点巧克力,插入蛋糕球中2/3的位置步骤7 先全部把所有的蛋糕球串完,然后排好步骤8 把串好的蛋糕球,用一个汤匙从根部淋点巧克力,再全部整个蛋糕浸入巧克力迅速提起步骤9 淋好后,迅速把装饰糖珠撒上,因为巧克力很快就会干掉,就没有办法粘住步骤10 有什么不明白的,请用手机扫下左边的二维码进群咨询棒棒糖蛋糕 #优阳烘焙#的烹饪技巧 |
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