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诗文 『冬瓜海米汤』
释义

『冬瓜海米汤』

上个月老妈去山东旅游,带回来的海米,放冰箱被我遗忘了,今天去超市看到冬瓜不错,买回来跟海米一起烧个汤喝!

冬瓜海米汤的用料

冬瓜 海米
枸杞
鸡精 蚝油
生抽

冬瓜海米汤的做法

『冬瓜海米汤』的做法图解1

步骤1

食材,冬瓜切片,蒜切片,大葱切末,枸杞洗干净
『冬瓜海米汤』的做法图解2

步骤2

锅内放少量油,倒进蒜片和葱末,爆香
『冬瓜海米汤』的做法图解3

步骤3

倒进冬瓜片翻炒,加入适量的生抽和耗油,翻炒
『冬瓜海米汤』的做法图解4

步骤4

冬瓜微上色的时候锅内加入适量水,放入海米和枸杞
『冬瓜海米汤』的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火烧开转小火煮大概15分钟,会飘出海米的香味,冬瓜也变成透明状即可
『冬瓜海米汤』的做法图解6

步骤6

加入适量的盐和鸡精就可以出锅啦
『冬瓜海米汤』的做法图解7

步骤7

可以开喝啦!

冬瓜海米汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:36:05