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诗文 酸奶方包
释义

酸奶方包

酸奶方包的用料

高筋面粉 200g 酸奶 100g
白砂糖 30g 酵母 3g
黄油 15g

酸奶方包的做法

酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

取出放进保鲜碗,封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来,成品如图。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

放置方形面包模内发至九分满。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

成品图

酸奶方包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:14:54