Overnight Oatmeal
在网上看到有人做这个号称在国外早餐界很流行的燕麦吃法，然后翻了翻可爱的外国人们的菜谱，做法大同小异，但是成品五花八门。因为这道菜的基础配料简单到让我觉得对它零期待，但是，只要你喜欢，你可以添加任何你认为好味的(又不会吃死人)的配料。什么蓝莓，草莓，芒果，香蕉，果泥，坚果碎，格兰诺拉麦片，鼠尾草籽(chia seeds)……
Overnight Oatmeal的做法
步骤1
燕麦片放入瓶(罐/盒)中，倒入牛奶，再放入酸奶。搅拌使其充分混合。步骤2
可以在其中加入肉桂粉或者鼠尾草籽，也可以不加。步骤3
盖好盖子，将其放入冰箱，过夜。步骤4
第二天把它从冰箱中拿出来，上面可以撒上水果，或者浇上水果酱，或者加任何你喜欢的配料。当然，你也可以什么都不加。步骤5
吃吧！冰冰凉的，可过瘾啦！Overnight Oatmeal的烹饪技巧
燕麦片不是那种即食燕麦片，而是超市杂粮区的的大片的燕麦片，或者说是rolled oats。吃的时候确实觉得有点生麦子味，但是再吃就会觉得是麦香味了。 因为想知道原始的味道如何，所以我什么配料都没有加。以后要慢慢尝试各种配料！