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诗文 煎肉包饭
释义

煎肉包饭

我弟弟长个子大餐,营养均衡,每天一菜。

煎肉包饭的用料

猪里脊肉 500g 米饭 半碗米
生菜 适量 熟豆油 100ml
盐 15g 酱油 10g
料酒 10g 芝麻酱 3勺
葱花 少许 香菜 少许
糖 适量 醋 适量

煎肉包饭的做法

煎肉包饭的做法图解1

步骤1

在做肉之前,先煲一锅饭,至于多少,根据个人饭量多少。猪里脊肉洗干净
煎肉包饭的做法图解2

步骤2

切成薄片(自己掌握厚度),
煎肉包饭的做法图解3

步骤3

将盐,酱油,料酒,豆油倒入碗中,搅拌,入味15分钟。(豆油最后放)
煎肉包饭的做法图解4

步骤4

将油锅烧7成热,放入肉片,中火煎,煎至两面金黄。
煎肉包饭的做法图解5

步骤5

就是这样
煎肉包饭的做法图解6

步骤6

芝麻酱一勺,加适量的水搅匀,放入糖,醋,盐,酱油。(想吃甜酸口多放糖醋)
煎肉包饭的做法图解7

步骤7

葱花,香菜,生菜洗干净,葱花香菜切末,芝麻酱中加入葱花和香菜。
煎肉包饭的做法图解8

步骤8

取生菜一片叶子,生菜叶上先放饭铺平,肉蘸芝麻酱放在饭上,用生菜包起来。
煎肉包饭的做法图解9

步骤9

美味

煎肉包饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:53:08