之麻酱烤饼
用过了很多“美的”的厨房电器，头一次用美的烤箱。高大上的外表，精致的做工，一眼就看中了。下载了APP，用手机控制，尤其快捷。热风对流，保证了烤箱内受热的均匀，表面上色均匀。上下管独立控温，用起来十分方便呢。很多人选择买烤箱，大多都是为了做烘焙而用，实则烤箱也可以做许多美味的菜肴和很多特色面点，给我们的生活带来更多的便捷和健康。做了这道麻酱烤饼，酥脆的表皮，是其他烹饪工具所不能做到的，用烤箱做，几分钟就可出炉，十分方便。.
麻酱烤饼的做法
步骤1
备好面粉，放入适量的温水，用筷子拌合，再用手揉成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟；
步骤2
芝麻酱中加入蚝油，盐，胡椒粉拌合均匀；
步骤3
松弛好的面团，分成均匀小份儿，擀成长条卷起来，再压扁；
步骤4
表面刷适量的调好的芝麻酱，封口，再擀成薄饼状，表面刷蛋黄液；
步骤5
烤箱预热，温度230度，时间10分钟，预热后放入擀好的薄饼；
步骤6
待薄饼，待表面鼓起，表面微黄，即可取出烤盘。