家常木须肉
第一次尝试做，鸡蛋应该最后在放入，太早放就容易炒碎，味道不错，受到妈妈鼓励！
家常木须肉的做法
步骤1
黄瓜，胡萝卜洗净后切菱形片备用
步骤2
木耳，黄花菜择净洗净后泡发备用
步骤3
葱姜蒜切碎备用
步骤4
五花肉切片后加入生抽，花椒粉，盐，料酒，淀粉腌制十分钟
步骤5
锅中水烧开后加入黄瓜片，胡萝卜片抄水后捞出，再加入木耳黄花菜煮开后捞出备用
步骤6
碗中打入2只鸡蛋搅拌
步骤7
锅中加入油后将鸡蛋炒好后盛出
步骤8
锅中加入油后加入腌制好的五花肉，翻炒变色后加入生抽调色，再加入开水煮熟
步骤9
另起锅加入少量油，加入老抽葱姜蒜爆香后将黄瓜，胡萝卜，木耳，黄花菜及炒好的肉一起翻炒，加入盐，花椒粉，蚝油调味后上菜！