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诗文 黄金椰蓉酥球
释义

黄金椰蓉酥球

奶香味浓,酥酥脆脆的。一口一个

黄金椰蓉酥球的用料

黄油 40g 低筋面粉 50g
糖粉 25g 奶粉 20g
鸡蛋 一个 耶蓉 50g

黄金椰蓉酥球的做法

黄金椰蓉酥球的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加糖打发至淡黄色
黄金椰蓉酥球的做法图解2

步骤2

鸡蛋分三次加入继续打发
黄金椰蓉酥球的做法图解3

步骤3

面粉过筛加入,再加椰蓉,留15g放碗里,搅拌均匀
黄金椰蓉酥球的做法图解4

步骤4

10g一个揉成团,放盛椰蓉的碗里滚几圈。
黄金椰蓉酥球的做法图解5

步骤5

烤箱预热至150度5分钟。放入烤箱中层上下火150度18分钟。我的烤箱温度偏高,温度偏低的可以170度15分钟。烤好后再过一会再取出。
黄金椰蓉酥球的做法图解6

步骤6

成品

黄金椰蓉酥球的烹饪技巧

糖可以根据自己的口味调节。椰蓉剩下的放碗里,椰蓉球揉好后放入碗里滚几圈就更圆了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:43:52