诗文 | 苹果酱 |
释义 |
苹果酱前几天妈妈生病,亲戚们带了很多水果来探望,苹果最多!吃不完扔了又可惜,就拿来做了苹果酱,加上自己做的面包,味道一级棒 苹果酱的做法![]() 步骤1 1:接一盆1250毫升左右的水,把一个半的青柠檬挤进水里,把苹果迅速的切成小块放入有柠檬汁的水中(柠檬起到防氧化的作用),所有苹果切好后把苹果从水里捞出,用白砂糖腌制半小时。2:腌制好的苹果会出很多汁,开火把苹果煮软,煮软后倒入料理机打碎(没有料理机也可以,自己用勺子慢慢压碎),再继续熬至浓稠,加柠檬汁再熬一下下就可以关火了。3:用开水烫一遍装苹果酱的瓶子,苹果酱要趁热装进瓶子里苹果酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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