诗文 | 奥尔良风味烤翅根 |
释义 |
奥尔良风味烤翅根一直以来对肯德基的奥尔良鸡翅都很喜欢,不过吃一次的确觉得奢侈,关键吃的还不过瘾,其实自己在家做也很方便,一次做了全家分享,或者聚会都可以上桌,步骤简单,风味依然。 烤翅根的做法步骤1 鸡翅根洗净控水步骤2 用刀划上两刀步骤3 奥尔良烤肉料加适量水拌匀步骤4 全部腌制入味,可以一夜过后烤,中途注意翻面步骤5 入烤盘,表面刷层腌制的料步骤6 烤箱预热210度,烤十分钟后取出刷一层烤肉料再烤15-20分钟左右烤翅根的烹饪技巧烤肉料上有自己的配比方法,我加的水比袋子上的多,因为口味偏好淡一些。具体烘烤时间根据实际情况来定。 |
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