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诗文 奥尔良烤鸡翅
释义

奥尔良烤鸡翅


美的智烤大师烤箱有着38L容量,烤蛋糕和烤面包一次就能搞定,烤箱内部有防爆照明灯,可以观察烤箱内部烘烤食物的情况。很多家庭购买烤箱会用来烘烤鸡翅,这次就体验一下烤箱热风的功能。 奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜、微辣的烤翅,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,非常适合于喜爱奥尔良风味的人群。 奥尔良烤翅最早出现在洋快餐肯德基(KFC)店中,带有异域风味的烤鸡翅广受年轻人喜欢。我家的年轻人也是其中之一,我买了奥尔良烤翅腌料,试了按照说明书的制作方法,洗鸡翅没有晾干,又按照书的介绍方法加了水,味道有点淡,我就思考怎样做得好,做多几次我就知道怎样又快又好。方法很简单,就是洗鸡翅后直接加入腌料,腌制2小时后把剩余腌料加入两勺蜂蜜,扫鸡翅表面,这样做出来有甜味又有辣味。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡中翅 500克 新奥尔良烤肉料 35克
蜂蜜 2勺

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净后加入35克新奥尔良烤肉料。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解2

步骤2

将腌料与鸡翅根混合,按摩几下让它们更入味。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解3

步骤3

腌制2小时以上,可以提前一晚腌制入味。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡中翅摆放在烤盘中,将2勺蜂蜜加入到剩余的腌料中拌匀,在鸡中翅刷一层蜂蜜腌料。
奥尔良烤鸡翅#美的智烤大师烤箱#的做法图解5

步骤5

烤箱200度预热好,放在烤箱中层烘烤30分钟,烤制过程中取出翻面刷一层蜂蜜腌料。

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

1 可以把鸡翅洗净晾干,然后把腌料和水拌匀加入到鸡中翅腌制。 2 烘烤的时间和温度要根据自家烤箱温度控制。

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更新时间:2024/12/26 4:48:19