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诗文 鲜美无比的虾仁炒三丁
释义

鲜美无比的虾仁炒三丁

这道菜非常简单易学,就是有几个材料要先煮一下费点时间。几乎一上桌5分钟之内就灭光了,家人说有下馆子的感觉,嘿嘿。

虾仁炒三丁的用料

对虾 半斤 土豆 1个
胡萝卜 1根 毛豆 100g

虾仁炒三丁的做法

鲜美无比的虾仁炒三丁的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁、土豆切丁、毛豆洗净、虾仁放盐、料酒、小勺淀粉拌匀浆5分钟
鲜美无比的虾仁炒三丁的做法图解2

步骤2

热锅冷油,倒入虾仁快速翻炒1分钟出锅,毛豆和土豆都要分别在锅里煮一下,要不炒的时候不容易熟,煮时加少许盐可以入味!
鲜美无比的虾仁炒三丁的做法图解3

步骤3

最后锅内放油,放胡萝卜炒30秒,依次放入毛豆、土豆、虾仁,放一点点生抽提鲜,快速翻炒出锅!因为有虾仁的加入所以整体鲜香无比,口感丰润,朋友们也动手试试吧!

虾仁炒三丁的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 5:30:23