牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉（2人份）
结合了牛油果大虾沙拉与考伯沙拉，配意式油醋汁，想不出应该叫啥名字呀～ ～ 本是奔着减肥的目的，但还是被被肉肉的渴望与口感绑架啦，但好在总体热量不会太高，还是很健康滴说～
牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉的做法
步骤1
阿根廷红虾室温解冻，清洗干净后去头去皮与沙线。虾身可用少量料酒、盐与柠檬汁腌30分钟。
步骤2
鸡小胸洗净沥水，以黑胡椒碎、料酒、盐、橄榄油涂匀，腌制30分钟。
步骤3
培根用平底锅，少油煎酥脆。 鸡蛋蒸熟备用。
步骤4
培根煎好后的完成图。晾凉后，切成小块备用。
步骤5
鸡小胸与虾放进预热的烤箱，250度，上下管10分钟；5分钟后需要先把虾拿出来。 待鸡小胸考好后晾凉，切小块。
步骤6
生菜洗净，沥干水，手撕成小块，铺于沙拉碗底部。
步骤7
鸡蛋切片，准备装盘。
步骤8
牛油果、西红柿切块。 牛油果、培根、鸡蛋、西红柿、鸡小胸依次铺满在生菜之上，撒少量黑芝麻进行点缀。
步骤9
沙拉汁：意大利黑醋、混合香草、柠檬汁、少量盐、糖及橄榄油。搅拌均匀即可。
步骤10
嗒哒～ 色泽鲜艳，刺激食欲，营养均衡