诗文 | 胡萝卜饼干--抹茶+甜菜根,纯天然的味道 |
释义 |
胡萝卜饼干--抹茶+甜菜根,纯天然的味道不用色素也可以做出如此靓丽的饼干,甜菜根粉其实我是第一次接触,据说能防癌降血脂,最主要是比草莓粉做出来的颜色要好看很多,都是天然的东西,0添加自然做出来是极好的。原方来自马琳老师。 胡萝卜饼干的做法步骤1 准备好所有的材料。步骤2 黄油切小块软化,加入糖粉搅拌均匀。步骤3 加入香草精、蛋黄拌匀后再加入筛好的低粉,搅拌均匀。步骤4 将拌好的原味面团,取出1/3加入抹茶粉,并搅拌均匀。步骤5 将剩余2/3原味面团加入甜菜根粉,搅拌均匀。步骤6 将2种颜色的面团分别擀成薄片,用饼干模具压出形状。步骤7 用小刀在压好的饼干上划出纹路。步骤8 烤箱中层,170度,上下火,大约15分钟左右即可。胡萝卜饼干的烹饪技巧甜菜根粉是在淘宝败的,也可以换成等量草莓粉。 |
随便看 |
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