诗文 | 青菜肉末盖浇饭 |
释义 |
青菜肉末盖浇饭那天家里冰箱空了,又懒的做饭,就弄简单的盖浇饭搞定 青菜肉末盖浇饭的做法步骤1 1.电饭锅里盛饭入小碗倒扣2.锅中入油,将肉丁香菇丁炒熟入调料拌匀盛出(可用鸡丁代替会嫩些,喜欢吃嫩肉的,可以切好丁,用盐、葱蒜粉、生粉腌下,去腥嫩肉!洗下再用,不然炒的时候变挂糊了3.青菜焯水围边!4.觉得单调加个煎蛋5.加了一个紫菜汤,凑合着一顿又解决了青菜肉末盖浇饭的烹饪技巧如果爱汤汁多一点的可以在调料里加用水淀粉勾的薄芡 |
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