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诗文 排骨海带炖藕片
释义

排骨海带炖藕片

排骨海带炖藕片的用料

排骨 500克 海带结 20根
萝卜 300克 酱油 适量
盐 适量 生姜 适量

排骨海带炖藕片的做法

步骤1

将排骨用热水淋洗一遍,然后放进锅里,加水到差不多盖住排骨,大火烧开

步骤2

将汤水倒掉或将浮沫去掉;

步骤3

海带洗干净后,放到水里浸泡

步骤4

藕切成片;

步骤5

在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮一至一个半小时;

步骤6

加入海带节,煮30-40分钟后,加藕片、盐和酱油,继续用小火炖熟即可。

排骨海带炖藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:03:59