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诗文 糖渍柚子皮
释义

糖渍柚子皮

很爱吃柚子,现在连柚子皮都不浪费了,糖渍柚子皮味道和橙皮蜜饯差不多

糖渍柚子皮的用料

柚子皮 1个 冰糖 350g
盐 适量

糖渍柚子皮的做法

糖渍柚子皮的做法图解1

步骤1

柚子皮切小细丝加盐炒水,我这切粗了,后来又改刀了,切的越细,越容易将苦涩味泡出来
糖渍柚子皮的做法图解2

步骤2

中间经常拧干换盐水浸泡,我泡了差不多一天一夜
糖渍柚子皮的做法图解3

步骤3

锅里加水和冰糖煮化,加入拧干的柚子皮翻炒,待柚子皮充分吸收糖水,将多余的糖水倒出,留着下次用或喝掉
糖渍柚子皮的做法图解4

步骤4

翻炒到满意为止
糖渍柚子皮的做法图解5

步骤5

成品

糖渍柚子皮的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:05:48