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诗文
海蛏炒蛋
释义
海蛏炒蛋
海蛏炒蛋的用料
海蛏肉 300克
蛋液 2个鸡蛋
葱花 少许
盐 少许
食用油 适量
海蛏炒蛋的做法
步骤1
海蛏肉用温水泡,去掉蛏肉上的黑线和碎壳,沥干待用。
步骤2
油下锅,加入食盐炒热,加入处理好的蛏肉翻炒至水分变少,加入打匀的蛋液,翻炒至蛋液凝成块状后加入葱花,继续翻炒一会就可以出锅装盘。
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更新时间:2025/5/25 17:28:47