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诗文 糖醋带鱼
释义

糖醋带鱼

糖醋带鱼的用料

带鱼 500g 糖 50g
醋 适量 料酒 20g
盐 适量 生抽 适量

糖醋带鱼的做法

步骤1

带鱼切段,洗干净备用。

步骤2

油烧热后加入适量盐,放入带鱼段,提前油中加入盐是为了防止油遇到带鱼中的水分外溅。

步骤3

把带鱼煎至两面金黄后,加入料酒、生抽、醋、白糖一起煮。
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

收汁后出锅。这个带鱼口感好酸甜又香,忍不住吃了好多呢~~~

糖醋带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:56:06