炖酸菜
炖酸菜的做法
步骤1
五花肉切片
步骤2
酸菜剥来洗
步骤3
切好的酸菜用水泡下 减轻酸味
步骤4
油热葱花爆锅 下肉片翻炒下
步骤5
下酸菜翻炒下 加入适合的水盖上锅盖 小火炖
步骤6
出锅前 加入适量的盐和 酱油调味炖酸菜的烹饪技巧
小火炖菜好吃 酸菜要有菜汤