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诗文 玛格丽特小饼干
释义

玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的用料

低筋面粉 150g 淀粉 150g
黄油 120g 蛋黄 3个
糖粉 90g 盐 1g

玛格丽特小饼干的做法

玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖粉和盐打发
玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

将蛋黄一个一个过筛加入黄油中拌匀
玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

将面粉、淀粉混合后,分三次过筛黄油中拌匀
玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

揉匀后,搓成一个个小圆,烤盘上铺上锡纸按扁
玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱中上层,上下火170度烤15-20分钟

玛格丽特小饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:47:06