花豆角
以前家里有种好多豆角，但是不喜欢花豆角。但是在外工作多年，反而慢慢习惯上了这个味道。
花豆角的做法
步骤1
花豆角洗净，摘成4厘米左右的段。
步骤2
独头蒜切碎。
步骤3
锅下油烧热，先放进蒜炒香，再放入豆角。
步骤4
放入适量盐，翻炒3分钟，加入少量水焖一会儿。
步骤5
到水差不多烧干，可以调入少许鸡精，翻炒装盘便可。