糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨洗净，姜蒜切沫，豆油少许小火爆香，加入水和排骨转大火。
步骤2
水开后撇去浮沫，调料按照经典的一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺米醋来添加，也可以根据自己口味调整，小火焖半小时至汤汁收干。
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法
步骤1 排骨洗净，姜蒜切沫，豆油少许小火爆香，加入水和排骨转大火。
步骤2 水开后撇去浮沫，调料按照经典的一勺料酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺米醋来添加，也可以根据自己口味调整，小火焖半小时至汤汁收干。糖醋排骨的烹饪技巧 |
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