抹茶小餐包（红豆包）

烤的时候要看着火，别过了，餐包很柔软，口感好

抹茶小餐包的用料

步骤1

把除了红豆，黄油的东东放到料理机里，先放液体，再放固体，然后开2档，总共要开4次，才能做出拉膜的感觉，注意，第一次停机后放黄油

步骤2

因为加了抹茶，面不太好发，我等了2小时面团才发起来，醒了半小时后，整理好形状，开始2发，中间根据需要添加豆馅，然后烤箱内50度发酵，又过了大约1小时，开始烤

步骤3

上火170，下火150，烤10分钟后，各降20度，再烤5-10分钟，出烤箱后再抹黄油，这样表面更漂亮

我还加了一点点进口色素，非常少，介意的别加

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