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诗文 酸辣藕带
释义

酸辣藕带

酸辣藕带的用料

藕带
姜丝
干辣椒丝

酸辣藕带的做法

酸辣藕带的做法图解1

步骤1

新鲜藕带洗净斜切成寸段,泡在水里以免变色。(要是藕带偏老或不太新鲜,就需要去下皮哈。我买的这个很嫩,这步就免了。)红辣椒切丝备用。
酸辣藕带的做法图解2

步骤2

热锅下油,放入姜丝,干红辣椒小火煸至出香味。
酸辣藕带的做法图解3

步骤3

倒入沥过水的藕带和切好丝的红辣椒,快速翻炒,至断生,加入白醋,盐调味翻炒均匀即可。

酸辣藕带的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:32:29