网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒜蓉粉丝虾
释义

蒜蓉粉丝虾

作为一名初学者,对于简易的蒸菜还是挺有兴趣的。超小白超简单超好吃的蒜蓉粉丝虾,十分钟就能搞定了~

蒜蓉粉丝虾的用料

基围虾 500g 粉丝
西兰花 蒜蓉
葱花 料酒
蒸鱼豉油 食用油

蒜蓉粉丝虾的做法

蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

活虾洗净,去虾头虾线,用料酒和蒸鱼豉油腌制半小时。同时把干粉丝用水泡软,时长与虾同步。
蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

葱、蒜各自切成沫,虾腌制好后捞出已软的粉丝开始码盘。粉丝放盘中间,虾同盘绕圈摆放好。(本人摆了两层,故每层都撒上蒜蓉)
蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

西兰花在等待腌制的过程中可以先用水绰一下,断生即可。把绰好的西兰花摆在盘中间给予装饰,上锅。蒸10-12分钟即可。
蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

撒上葱花,将食用油烧热浇在葱花上逼出香气,若虾肉在腌制中不够咸可在出锅后再淋少许蒸鱼豉油调味。完工。
蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

光把虾当零食吃也是很棒的~而且粉丝有蒸鱼豉油的咸味和葱花的香味~嗯~~简单又好吃!

蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/13 5:52:27