猕猴桃果酱
猕猴桃果酱的做法
步骤1
先将猕猴桃去皮切成小块，砧板上铺保鲜膜，因为怕有油
步骤2
放入白沙糖和柠檬汁（喜欢甜味多一点的可以只放一个柠檬，因为我比较喜欢酸甜所以就放了两个）步骤3
拌匀腌10分钟左右
步骤4
倒入锅中大火煮沸转小火一直熬至粘稠为止，期间要经常搅拌以免粘锅
步骤5
将玻璃瓶洗干净后放入烤箱100度中层15分钟，或用沸水烫五分钟左右沥干水份，果酱煮好后倒入玻璃瓶盖好盖子倒扣放凉后放入冰箱保存步骤6
成品