诗文 | 西红柿花菜 |
释义 |
西红柿花菜西红柿花菜的做法![]() 步骤1 花菜切成小朵,用盐水浸泡半小时。![]() 步骤2 西红柿洗净,顶部划十字,放入热水中煮30秒左右,至皮破裂,取出剥皮,切小块。![]() 步骤3 蒜切片。![]() 步骤4 葱切成葱花。![]() 步骤5 花菜浸泡好后,放入水中,加盐煮4分钟左右,大致八成熟,撩出沥干备用。![]() 步骤6 锅中油烧热。![]() 步骤7 下蒜片爆香。![]() 步骤8 倒入西红柿丁翻炒。![]() 步骤9 小火,加番茄沙司、糖、胡椒粉、水,慢慢熬煮至微烂。![]() 步骤10 倒入花菜,煮一会儿,至花菜酥烂即可。![]() 步骤11 盛起,撒上葱花即可!西红柿花菜的烹饪技巧 |
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