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诗文 私房油燃面
释义

私房油燃面

今天下午要出门,本来不打算做火腿坨了,但是突然接了12盒的单,只能赶紧喊了两小二帮忙在中午前做完。给烤火腿坨的间隙,做了这个快手私家油燃面!

油燃面的用料

韭菜 几根 面条 适量
猪油 酱油
油辣椒 杂酱

油燃面的做法

私房油燃面的做法图解1

步骤1

开水捞韭菜
私房油燃面的做法图解2

步骤2

煮面
私房油燃面的做法图解3

步骤3

煮面的间隙切韭菜
私房油燃面的做法图解4

步骤4

面煮好,捞出让在碗里,迅速浇一勺热猪油搅拌,不能让面粘在一起!然后放酱油、醋、糖、盐、油辣椒。我还放了自制的简易杂酱。老干妈炒练猪油的油渣。然后搅拌搅拌。
私房油燃面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀 就可以吃啦

油燃面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:32:50