蛋酥糕（香酥）
再一次偶然的失败中，意外的发现，原来它虽不再是饼干，但口感却格外香酥。甚至美味至极。于是我就将它做成了糕点。这么美味的糕点，如果不拿出来像大家分享一下，实在可惜啦.
蛋酥糕的做法
步骤1
五勺面粉一大勺奶粉（加入燕麦纯属爱好，只是为了补充点营养，不加也是无所谓的。）
步骤2
一点盐
步骤3
大约一大勺白砂糖，
步骤4
准备一个咸蛋黄一个煮蛋黄，加入面粉里
步骤5
加入食用油搅拌成能捏成面团（这要自己把握，偏干与偏油之间）
步骤6
平底锅大火小火并用炒面团
步骤7
一直炒，不停的翻炒
步骤8
炒到微有点赤色，就是焦色，但不要太焦了，
步骤9
炒好后放微凉
步骤10
用月饼印，盖上印就好了，最好在压一压，因为比较酥，容易散
步骤11
因为太酥所以做不到多好看，见谅啦，不过很好吃，不信你也去试试
步骤12
颇有宫廷糕点味呢。