宫爆鸡丁
宫爆鸡丁的做法
步骤1
将鸡腿肉去骨去皮，鸡腿肉切块.用腌制料腌好.鸡皮用来爆油.
步骤2
鸡腿肉腌好后，备好葱姜蒜、干辣椒，青椒等.
步骤3
味好美宫保鸡丁调味料兑150ml水.
步骤4
油锅煸鸡皮，捞出.
步骤5
腌好的鸡肉爆炒一分钟.入葱姜蒜干辣椒.
步骤6
入兑好水的宫保鸡丁料，青椒.
步骤7
收汁后入去皮的花生米即可出锅.